Colomba Artigianale Pasquale Brignone

Lievito madre naturale · Ricetta tradizionale dal 1964 

La Colomba Artigianale Pasquale Brignone è il lievitato di Pasqua della tradizione italiana, preparata a mano nella nostra pasticceria di Dronero, in Valle Maira, seguendo la ricetta classica con canditi d'arancia, uvetta e lievito madre naturale. Un impasto che nasce giorni prima della cottura, lavorato con la cura artigianale che contraddistingue la Pasticceria Brignone da oltre sessant'anni.

Perché scegliere la Colomba Brignone 1964

- Preparata con cura artigianale in piccole quantità — solo 70 pezzi numerati per garantire la massima qualità

- Ricetta classica della tradizione italiana con canditi d'arancia e uvetta selezionata

- Impasto a lievitazione naturale con lievito madre (frumento) — nessuna frettolosità industriale

- La dolcezza delicata del miele nell'impasto la rende unica nel suo genere

- Il regalo di Pasqua ideale per chi apprezza la qualità artigianale autentica

- Produzione propria della Pasticceria Brignone, Dronero (CN), Valle Maira — dal 1964

Varianti disponibili

Il regalo di Pasqua artigianale che fa la differenza

Scegliere la Colomba Brignone 1964 significa portare in tavola — o regalare — un prodotto che racconta una storia. Quella di una pasticceria artigianale piemontese che dal 1964 produce dolci con gli stessi valori: materie prime selezionate, lavorazione a mano, rispetto dei tempi di lievitazione. Non è una colomba industriale. È un gesto di cura.

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Conformità all'art. 14 del Reg. UE n. 1169/2011

Denominazione di vendita

COLOMBA ARTIGIANALE PASQUALE — Conforme al D.L. 22/07/2005. Prodotto da forno artigianale.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 0, burro, tuorlo d'uovo, cubetti di arancia candita, fruttosio, miele, lievito madre naturale (frumento), emulsionante E471, sale, lievito, aromi naturali.

Dichiarazione nutrizionale

Valori medi stimati per 100 g di prodotto, calcolati sulla base della composizione degli ingredienti dichiarati (Reg. UE 1169/2011, Allegato XV).

Tabella allergeni