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Ricetta tradizionale piemontese: sapori autentici e genuini per un'esperienza indimenticabile
⢠š Gusto unico: la dolcezza del cioccolato incontra la freschezza della pesca
⢠š« Scelta etica: cioccolato biologico e sostenibile per un consumo consapevole
⢠š Ricco di antiossidanti:Ā ilĀ consumoĀ contenuto diĀ cioccolato fondente ĆØ un alleato per la salute del cuore e della mente
ā¢Ā Ā š¤Ā Condivisione: condividere il cioccolatino alla pesca ripiena con amici e familiari ĆØ un modo per creare ricordi preziosi e condividere momenti di felicitĆ e dolcezza.
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Le pesche ripiene, chiamateĀ in dialetto piemonteseĀ "Persi Pien", sono un delizioso dessert piemontese che trae origine dalla tradizione contadina. Questo dolce ĆØ un autentico capolavoro di sapori, con la freschezza della polpa del frutto, la cremositĆ del cacao, la croccantezza degli amaretti, il tutto ravvivato da un pizzico di rum.
Ogni assaggio di questo dolce vi trasporterĆ indietro nel tempo, ai sapori e ai profumi dell'infanzia, alle case dei nonni piene di delizie. Il piacere che proverete non si limiterĆ al gusto, ma vi riempirĆ di emozioni uniche.
Nelle nostre zone, in Val Maira, l'estate non sarebbe completa senza le pesche ripiene. Ogni famiglia ha la propria ricetta e ogni nonna custodisce i propri segreti. Ancora oggi, durante le feste di paese, si accendono i vecchi forni a legna e il profumo delle pesche si diffonde per tutta le vie, creando un'atmosfera di festa e convivialitĆ .
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